pep.zone
Welcome, guest. You are not logged in.
Log in or join for free!
 
Stay logged in
Forgot login details?

Login
Stay logged in

For free!
Get started!

Text page


welcome.to.southpark.pep.zone

Chili con Carne à la South-Park (explosiv!!!)


Zutaten:
Für ca. 6 Personen:
1 Kilo Hackfleisch
ca. 3 Zwiebeln
1 kl. Dose Kidneybohnen
3 kl. Dosen Chilibohnen
3 Paprikaschoten
1 Möhre
1 Packung passierte Tomaten
Salz
Cayennepfeffer
Chilipulver
Paprikapulver (scharf)
ca. 6 - 8 Chilischoten (getrocknete Schoten sind einfacher zu verwenden, bloß zerbröseln. Bei frischen Chilis UNBEDINGT die Kerne entfernen!)

Zubereitung:
Die Zwiebeln kleinschneiden und in etwas Öl braten, das Hackfleisch dazu geben und anbraten. Wenn das Hack braun ist, die Bohnen, die Paprikas, die Möhre (in kleine Stückchen geschnitten) und die passierten Tomaten darauf geben.
Das ganze ca. 1 Stunde köcheln lassen, immer mal umrühren.
Mit den Gewürzen je nach Belieben abschmecken. Fertig.
Man kann das Chili ruhig am Abend vorher kochen, wenn es dann wieder erhitzt wird, kommt erst so richtig schön die Schärfe durch. :)
Dazu gibt es je nach Lust Fladenbrot oder Baguette.


This page:




Help/FAQ | Terms | Imprint
Home People Pictures Videos Sites Blogs Chat
Top
.